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可口仍然可乐 “零度”放心饮用

[ 2009-06-22 ] 来源于: 中国化工信息网

  炎热夏季,各种碳酸饮料口味、品种丰富,尤其深受青少年的欢迎。喝碳酸饮料要适量,因为它对人体的副作用会大大超过它带来的感官刺激。可是继“红牛事件”之后,又遭遇“甜味剂门”。虽然事发委内瑞拉,可口可乐公司强调,中国的零度可乐完全符合中国政府有关食品卫生法律法规的要求,国家卫生部门也表示不再对其开展重复的风险评估。但西安的很多消费者却对可乐还是乐不起来了。

 

  近日,多家媒体报道称,委内瑞拉卫生部门披露了“封杀”零度可口可乐的原因,用甜蜜素等取代了糖分。据北京电视台报道,目前,此事已引起国家质检总局的高度关注,并已将相关的情况通报给了进出口食品安全局以及负责国内食品市场监管的食品生产监管司。

 

  卫生部:按规定使用阿斯巴甜安全

 

  据新华社消息,卫生部食品安全综合协调与卫生监督局有关负责人617表示,按规定在食品中使用阿斯巴甜是安全的,卫生部不再对其开展重复的风险评估。

 

  我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2007)中规定,阿斯巴甜在各类食品中(罐头食品除外)按生产需要适量使用,添加甜味素或阿斯巴甜的食品应标明“甜味素或阿斯巴甜”。

 

  可口可乐:没有使用甜蜜素

 

  对于委内瑞拉“封杀”零度可口可乐,可口可乐(中国)饮料有限公司在其网页上发表了声明,表示提供给消费者的饮料是完全可靠的,完全符合中国政府有关健康及食品的法律法规要求。将继续配合委内瑞拉卫生官员以消除他们对零度可口可乐可能含有甜蜜素的疑虑。他们还表示,尽管甜蜜素是一种安全的、低卡路里的甜味剂,并被100多个国家广泛用于食品和饮料中,但零度可口可乐并没有使用甜蜜素作为甜味剂。

 

  不过,记者昨日买了一罐西安产的零度可口可乐,发现其配料表中含有阿斯巴甜。

 

  有关专家:可乐类饮料少喝为好

 

  据《广州日报》报道,广东省疾病预防控制中心公共卫生所副所长王立斌表示,根据国家标准《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2007),甜蜜素可以用于可乐饮料,不过有限量要求,最大使用量为0.65g/kg。甜蜜素用于蜜饯等产品比较多。

 

  有关媒体甚至推出专题,列出了可乐可能杀精、伤肾、导致钙铁流失、肥胖、影响消化、慢性中毒等“罪状”。

 

  西安交通大学医学院公共卫生系副主任,营养与食品卫生学、卫生毒理学教授、硕士导师,省营养学会秘书长张瑞娟表示,白开水是最好的饮料。她认为过多饮用碳酸饮料不仅会影响孩子的食欲,使儿童发生龋齿,还会导致营养不良或肥胖等问题。

 

  消费者:为了健康尽量少喝可乐

 

  15日,记者对西安消费者进行了随机走访,很多受访者对可乐乐不起来。从事新闻工作的小姐对记者说,因为可乐的口感好,以前她经常在洋快餐店喝可乐,但后来看到一些有关可乐危害健康的报道,就不再喝了。从事广告策划的先生表示,他一直喜欢喝可乐,几乎每天都喝,感觉喝可乐上瘾。但是,现在曝出这么多食品安全问题,为了健康,还是要忍住,毕竟自己还未结婚。

 

  餐饮企业:坚持拒售可乐

 

  去年开业的西安北郊一家时尚餐厅拒售可乐,打出“非可乐型餐厅”的牌子。该餐厅老板先生对记者表示,基于长期饮用可乐类饮料对人体健康不利,可能导致肥胖、产生依赖性等不良后果,为了引导健康消费,该餐厅拒绝售卖可乐。目前由于地铁建设缘故,该餐厅暂停营业。昨日,先生表示,八月份餐厅重开后,他将继续按照当初的思路,坚持拒售可乐。

 

  网络调查:九成网友不喝可乐

 

截至15173021CN网络就零度可口可乐问题调查显示,1160名网友中,29.4%的人认为可乐这种饮料存在问题;49.31%的人选择“少喝为妙”;11.03%的人认为“没什么影响,继续喝吧”;0.26%的人表示“从来不喝”。

 

 

化工小常识

阿斯巴甜:别名阿司帕坦、阿斯巴坦,化学名天门冬酰苯丙氨酸甲酯,是一种非碳水化合物类的人造甜味剂。由苯丙氨酸先与甲醇反应后再和天冬氨酸酯化产生。常温下,为白色结晶性的粉末。因阿斯巴甜甜味高和热量低,主要添加于饮料、维他命含片或口香糖代替糖的使用。许多糖尿病患者、减肥人士都以阿斯巴甜做为糖的代用品。但因高温会使其分解而失去甜味,所以阿斯巴甜不适合用于烹煮和热饮。

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